Pory smażone z miodem

Składniki:

• pory pokrojone w słupki,
• kilka łyżek octu balsamicznego,
• kilka łyżek miodu,
• łyżka sezamu,
• oliwa.

Na rozgrzanej patelni podsmażamy pokrojone w około 10-centymetrowe słupki pory. Gdy nabiorą koloru i zaczną się rozpadać, zmniejszamy ogień i dodajemy miód oraz ocet balsamiczny. Mieszamy. Gdy sos zgęstnieje, zdejmujemy pory z ognia oraz posypujemy uprażonym uprzednio sezamem. Podajemy gorące z grzankami.